Отправлено: 03.01.13 17:38. Заголовок: Чудо-горшочек-ВАРИ!

Совсем недавно я стала обладателем такого горшочка) Благодаря ему, теперь буду больше быть с вами
А горшочек называется мультиварка Редмонд м 70
Очень давно хотела и возжелала эту пррррелесть и вот свершилось!
Имеются ли у нас владельцы таких чудо-горшочков?
Давайте делиться рецептиками и советами.
Пробую всего несколько дней, а всё отойти не могу! В моём списке уже рецепт борща, чудесной манной каши без комочкой и сбегания молока и чудо-напиток, что я так безумно люблю, но не позволяю себе на диете-Бейлиз
Очень жду ваших рецептов. Желательно конечно с фото. Наеюсь вы поддержите мою тему

 Отправлено: 03.01.13 17:40. Заголовок: Наверняка прочитавши..

Наверняка прочитавших первый пост заинтересовала КАК можно сварить кофейный ликёр дома На самом деле с мультей всё просто-
БЕЙЛИЗ:
Вода горячая 250 мл
Молоко концентрированное без сахара 2 банки
Кофе растворимый 1 ч. л с горкой
Сахар 400г
Ванилин 15-20г
Спирт 96% 250 мл
В кастрюлю МВ налить воду, в неё высыпать кофе, ванилин, сахарный песок и перемешать. Включить "Варка на пару" минут 18-20. Содержимое довести до кипения. Влить молоко, перемешать и всё снова довести до кипения. МВ выключить, кастрюльку вынуть. Всё остудить. Влить спирт, перемешать.

Вуаля))) И вкусняшка готова!

 Отправлено: 05.01.13 16:29. Заголовок: Что-то нет никого? h..

Что-то нет никого?
Сегодня делала творог домашний) Из литра кефира на 85 градусов на два часа. Получилось две баночки по 100 грамм деткам на полдник

 Отправлено: 05.01.13 21:51. Заголовок: Оля, у меня еще нет ..

Оля, у меня еще нет такой чудо-кастрюльки. Но очень хочу. У моей знакомой уже год, фирмы "Филипс". Очень нахваливала. Очень ей нравиться там мясо тушить, рис варить и получаются отличные бисквиты для торта. Я тоже планирую себе купить, может к 8 Марта денежку соберу. А т о сейчас непредвидено пришлось деньги потратить на лечение.

 Отправлено: 10.01.13 15:09. Заголовок: svet Покупайте! Не п..

svet Покупайте! Не пожалеете! Я за неделю один раз включала плиту свою))) И то только потому, что в мульте стоял йогурт. А так ВСЁ готовлю в ней. Можно делать всё что угодно. Варю супы-борщи, тушу мяско, рыбку, овощи на пару, можно даже во фритюре пожарить, выпечка ооочень вкусная получается. Обычно шарлотка из духовки у меня дубеет уже на следующий день, а из мульти три дня была мягкая-а потом доели))) Покупайте мультиварку с функцией мультиповар. Тогда сможете сами выставлять температуру и время какое вам нужно. Тот же творог я делаю на 85 градусах, а вот йогурт на 40 всего и без этой функции не выйдет так всё равно.

Сегодняшняя твороженная запеканочка)))

творог-500 грамм,сахар-50 гр,яйцо-3 шт,манная крупа-40 гр,изюм-50 грамм, соль-5 гр,сливочное масло-10гр. Изюм замочить, слить, обсушить. Белки вбить с солью отдельно от желтков до стойкой пены. Изюм, творог,желтки, сахар и крупу смешать до однородной массы в отдельной ёмкости. В творожную массу добавить белки и аккуратно перемешать. Чашу смазать маслом,выложить смесь, разровнять и поставить на выпечку на 45 минут. Вуаля)))

 Отправлено: 10.01.13 22:06. Заголовок: Вкуснятинка наверное..

Вкуснятинка наверное, аж слюньки потекли.

 Отправлено: 11.01.13 10:43. Заголовок: Оля,у меня тоже нет ..

Оля,у меня тоже нет такой,но очень хочется на дачу такую,что бы поменьше проблем с готовкой было. А то народу всегда много,а всего две руки и приходиться много стоять у плиты в место отдыха.
Если не сложно ты по подробнее о ней расскажи.

 Отправлено: 12.01.13 11:35. Заголовок: lifanova пишет: Вку..

lifanova пишет:

цитата:

Вкуснятинка наверное, аж слюньки потекли.

Не то слово)))
kat
Я бы и не на дачу взяла Вещь очень классная! Но что именно рассказать? Вы спрашивайте я напишу Там всё просто. Закладываешь продукты, включаешь программу и идёшь заниматься своими делами. Хоть квартиру убирай, хоть с детьми иди гуляй.Можно поставить Отложенный старт. Я ак каждый вечер закладываю продукты, ставлю таймер на 8 утра и мы все просыпаемся под ароматный запах кашки) Я только глаз продрала-а уже всё готово! Также ,допустим, если пошли гулять, поставила супчик готовиться на два часа, а мы возьми и захоти ещё полчаса-час погулять. Так и тут красота. Супчик к двум часам сварился и держится в режиме подогрева пока вы не придёте и не отключите. Также эту функцию можно отключит по желанию на моей модели. Сегодня вот пришли с гулянки, а мне безумно сладенького захотелось и в тоже время устала спать охота. Я насыпной пирог быстренько туда заварганила, включила, а сама с детьми брык спать)) Встала, а вкусняшка уже готова! В общем чудо-вещица конечно!
А вот мой насыпной пирожок яблочный

 Отправлено: 12.01.13 12:17. Заголовок: Plutovka-99 пишет: ..

Plutovka-99 пишет:

цитата:

А вот мой насыпной пирожок яблочный

А рецептик можно?

 Отправлено: 12.01.13 12:17. Заголовок: Ура!!!! Мне только ч..

Ура!!!! Мне только что доставили кастрюльку!!! Сейчас будем экспкрементировать)))
Иду готовить мясо!!!

 Отправлено: 12.01.13 15:49. Заголовок: svet Какую заказали?..

svet Какую заказали?
Вот рецептик здесь взяла http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/nasypnoj-yablochnyj-pirog-v-multivarke#more-169
svet пишет:

цитата:

Иду готовить мясо!!!

Отпишитксь какое и как получилось! Я пока с мясом готовила только плов, ну и супы, а на тушении и жарке ничего ещё не успела сделать

 Отправлено: 12.01.13 16:38. Заголовок: Оля,Людмила поделите..

Оля,Людмила поделитесь какую модель взяли.

 Отправлено: 12.01.13 17:36. Заголовок: kat У меня вот такая..

kat У меня вот такая http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m70_new/

Сегодня сделала быстрый обед из пельменей)))К сожалению зафоткать не успела. Беспощадно слопала и не смогла остановиться
В чашу налила растительного масла, выложила пельмени в один слой (ну грубо говоря порция на двоих была), включила режим Выпечка на 30 минут. Чуток обжарила со всех сторон в течении 5-7минут. Пока жарились 4 ложки йогурта (можно и сметанки взять я думаю) разбавила полстаканами воды. Залила пельмешки, сверху посыпала чуть сырком и закрыла на оставшиеся 20 минут. Получились оочень вкусненькие запечённые пельмешки. Быстро и вкусно

 Отправлено: 12.01.13 21:33. Заголовок: Plutovka-99 пишет: ..

Plutovka-99 пишет:

цитата:

svet Какую заказали?

Я купила вот такую Panasonic SR-TMH18 LTW

Plutovka-99 пишет:

цитата:

Отпишитксь какое и как получилось!

Мясо получилось отличное. Я тушила мякоть говядины с луком, морковкой, чесноком и специям. Немного добавила воды, чтобьы была подливка к гарниру. Вкус необычный. Хорошо протушилось. Нам очень понравилось.
Хочу на завтра поставить рис вариться, что бы утром был теплый.

 Отправлено: 13.01.13 02:08. Заголовок: svet пишет: Panason..

svet пишет:

цитата:

Panasonic SR-TMH18 LTW

Это он на сколько литров идёт?
svet пишет:

цитата:

Мясо получилось отличное

Надо будет тоже сподобиться) А то я всё никак. Всё детское кашеварю в основном.
svet пишет:

цитата:

Вкус необычный.

А чем необычен?
svet пишет:

цитата:

Хочу на завтра поставить рис вариться, что бы утром был теплый

А в отдел пароварки можно рыбки несколько кусочков в специях и в фольге-и будет полноценный завтрак

 Отправлено: 13.01.13 17:38. Заголовок: Plutovka-99 пишет: ..

Plutovka-99 пишет:

цитата:

Это он на сколько литров идёт?

На 4,5л