Отправлено: 14.06.08 21:04. Заголовок: Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты для владельцев собак
Давайте и о себе подумаем.
Поделимся рецептами вкусненького и для нас. Кто начнет?

 Отправлено: 12.11.11 21:03. Заголовок: Предлагаю вот такое..

Предлагаю вот такое оформление холодных закусок!
Выбирайте, экспериментируйте!

 Отправлено: 12.11.11 22:08. Заголовок: http://s44.radikal...

 Отправлено: 13.11.11 00:09. Заголовок: Канапе. http://ns...

Канапе.



Для этого канапе понадобится плавленный сыр, колбаса сервилат или любая ветчина, а так же красная редиска.
Редис порезать кружочками, один кружок надеть на шпажку. Отрезать тонкий ломтик колбасы, сложить ее с листиком сыра, свернуть рулетиком, одеть вслед за редиской и закрепить снизу еще одним кружком редиса. Канапе готово.


Канапе с семгой.



Нарезать хлеб на квадратики. смазать сливочным маслом. нарезать семгу длинными кусочками, свернуть из них рулетики в форме розочки, положить на хлеб, украсить листочками петрушки.
Нанизать на шпажку нарезанный кубиками, сыр дорблю, оливку и огурец.


Канапе на скорую руку:



понадобится белый хлеб (лучше вчерашний), сыр, салат рукола и помидоры черри.
При помощи формочек вырезаете хлеб и сыр, украшаете салатом и завершаете композицию помидоркой черри (или половинкой, если они крупные).


Канапе.



Ингредиенты:

Канапе1.
хлеб темный, масло сливочное, сыр, шарик (варен.яйцо, сыр, майонез, соль- в панировочных сухарях), оливка.

Канапе2.
Хлеб белый, масло сливочное, сыр мозарелла, помидорка.

Канапе3.
хлеб темный, масло сливочное, сыр, рулет из ветчины и творожной массы, корнишон

 Отправлено: 14.11.11 06:47. Заголовок: Боги какие вкусняшки..

Боги какие вкусняшки!!! Зашейте мне рот! А то и так уже +10 кг Пойду водички попью...

 Отправлено: 14.11.11 19:11. Заголовок: Plutovka-99 пишет: ..

Plutovka-99 пишет:

цитата:

Боги какие вкусняшки!!! Зашейте мне рот! А то и так уже +10 кг Пойду водички попью...

 Отправлено: 16.11.11 04:38. Заголовок: Вам смешно , а мне п..

Вам смешно , а мне по попе получать
Сегодня схожу к врачу на весы и торт блинный буду печь

 Отправлено: 19.12.11 14:47. Заголовок: А вот и мой тортик))..

А вот и мой тортик)))

 Отправлено: 19.12.11 20:03. Заголовок: и это в тот момент к..

и это в тот момент когда я решила правильно питаться! вкусный да?
чуть чаем с имбирем не захлебнулась!

 Отправлено: 22.12.11 00:55. Заголовок: ZaRaZa да какое прав..

ZaRaZa да какое правильно питаться то на НГ???)))

 Отправлено: 22.12.11 10:11. Заголовок: Да,конечно все краси..

Да,конечно все красиво,но так украшать стол у меня просто времени не хватает,очень жалею,что рук всего две.

 Отправлено: 22.12.11 14:00. Заголовок: Девчат, хотела совет..

Девчат, хотела совета спросить вы не знаете как заливное из языка готовить?

 Отправлено: 22.12.11 21:05. Заголовок: Каша пишет: Девчат..

Каша пишет:

цитата:

Девчат, хотела совета спросить вы не знаете как заливное из языка готовить?

Оля, вот ссылочка

http://www.millionpodarkov.ru/gotovim/retsept-blyuda-yazyk-svinoj-zalivnoj.htm

 Отправлено: 23.12.11 07:40. Заголовок: А вот и рецептик к Н..

А вот и рецептик к Новому году.

Салат "Дед Мороз"



Ингредиенты для "Салат "Дед Мороз - красный нос"

Рис (отварной) — 1 стак.
Крабовые палочки — 1 упак.
Помидор (твёрдый) — 1 шт
Перец сладкий красный (остатки перца идут на украшение) — 1 шт
Рыба (солёная красная в нарезке) — 200 г
Майонез (по вкусу)
Для украшения (отварной белок,сыр чеддер, моркови,чёрный перец горошек +остатки красного перца)
Белок яичный (отварной для украшения)
Сыр твёрдый (чеддер для украшения)
Морковь (маленький кусочек)
Перец чёрный (горошком)

Рецепт "Салат "Дед Мороз - красный нос""
По слоям:
1 слой - отваренный рис, майонез;
2 слой - крабовые палочки, майонез;
3 слой - помидор и красный перец в равных пропорциях (помидор брать твeрдый, можно слой помидор и слой перца, хуже не будет), майонез;
4 слой - солeная красная рыба в нарезке (у меня был лосось). Рыбу укладывать внахлeст, так как она у нас ещe играет роль шубки деда Мороза.
Украшение:
Верх шапочки из красного перца.
Лицо деда из пластинки сыра чеддер, глаза из горошин перца,
щeчки - кусочки красной рыбы, нос - варeная морковь, окрашенная свеклой, волосы и усы из белка яиц.
Опушка на шубке из сыра чеддер, натeртого на меленькой тeрке. Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом, чтобы сыр хорошо держался.
Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.
Ну вот, вроде, всe. Если кому-то не захочется мастерить Деда Мороза - попробуйте сам салатик Очень-очень вкусно!

 Отправлено: 27.12.11 17:34. Заголовок: lifanova пишет: Сал..

lifanova пишет:

цитата:

Салат "Дед Мороз"

Дед немного азиат

 Отправлено: 29.12.11 21:33. Заголовок: а мы тут пристрастил..

а мы тут пристрастились к салатику из тунца ,его тут много и дешево.
ингридиенты такие: рис отварной , яйки отварные и туна,+ немного майонеза или сметаны и можно свежего огурчика ,вкуснятинааааа