Отправлено: 25.07.09 10:47. Заголовок: Варя-Варенька - это Я! (продолжение)

Открываем свою страничку - меня зовут Нонна и мой очаровательный подарок Варя - Варенька - Варюшка !
Когда привезли Вареньку, я думала, что ночь будет беспокойной. Но моя умная девочка не капризничала и не скулила - обнаружила носки хозяйки и решила на них заночевать, пришлось положить их в домик. Сейчас домик стоит прямо под моим спальным местом и получается мы спим почти рядом .Носки уже не требуются .
Вот такая была Варька две недели назад-

Не могу вставить фото

 Отправлено: 13.09.10 13:17. Заголовок: Ой Варя такая шикарн..

Ой Варя такая шикарная девочка!!!!!!!!!!

 Отправлено: 13.09.10 14:54. Заголовок: Нонночка, ваша Варюш..

Нонночка, ваша Варюша такая красивая, нежная, сладкая, воспитанная девочка

А от пушистого хвостика мы вообще в восторге

 Отправлено: 20.09.10 16:47. Заголовок: Нонна! Вы такая моло..

Нонна! Вы такая молодчина, что приехали на встречу! Показали нам Варюшку!

Она такая послушная! Воспитанная леди! Ее любовь к вам чувствуется на расстоянии!
Молодец девонька! Красавица такая! Шерстка так и светится! Глазки добрые!
Надо вам побольше ее фотографировать и нам показывать!!!
Я вот разберусь немного с делами и скину несколько фото с нашего фотика....

И пожалуйста рецептик тортика напишите, а то мой Артем уже успел упрекнуть меня в отсутствии домашних лакомств!(вспоминая ваш нежный десерт)

 Отправлено: 22.09.10 12:44. Заголовок: Спасибо девочки за..

Спасибо девочки за теплые слова в наш с Варюшей адрес, рада была всех увидеть и познакомиться "вживую".

Пишу рецепт тортика, я пекла его впервые. Обычно пеку другой свой фирменый торт, но там 4 коржа и я не нашла в нашем городе мак. Так что пришлось эксперементировать.
Эксперемент вроде удался ,

Торт "ПАНЧО" - по домашнему
Тесто:
1, 2 стакана муки (около 200 грамм),
250 гр.сметаны 30%жир.,
3 яйца,
1 стак. сахара,
2ч.л.соды, гаш.уксусом,
2ст.л.какао.
.

Крем:
600гр.сметаны30%,
250гр.сахара.
.

Глазурь:
2ст.л.какао,
2ст.л.сахара,
2ст.л.молока,
80гр.слив.масла.
.
Приготовление:

Белки взбить отдельно, желтки соединить с сахаром, сметаной и мукой и хорошо вымесить. Добавить белки и аккуратно вымесить. Добавить гашеную соду.
.
Из 1/3 теста выпечь корж. В оставшуюся часть теста добавить какао и вымесить. Выпечь второй корж.
.
Сметану и сахар на крем заранее взбиваем и убираем в холодильник часа на 1, 5 , чтобы крем подзастыл.
.
Первый корж выкладываем на тарелку и смазываем кремом. Шоколадный корж режем на мелкие куски и, обмакивая в крем куски, выкладываем произвольно на корже, формируя горку. В конце поливаем остатками крема и глазурью.
Оставляем на ночь в холодильнике.
.
Я покупала сметану 30 и 40%% жирности ("крепости" ) и для крема использовала 40%% . Да, еще между кусочками темного теста положила вишню.









(фото, не мое - сайта "Привет" сообщество "Рецепты с картинками), рецепт взят там же.

 Отправлено: 22.09.10 14:10. Заголовок: victoria , спасибо з..

victoria , спасибо за "свеженький" рецептик, я хоть и не пробовала Ваш тортик, но слюнки уже потекли Обязательно своим сластенам испеку.

 Отправлено: 22.09.10 14:24. Заголовок: http://s41.radikal...

Я такой торт в магазине все время покупала и ела. Только там еще ананасы и орехи были. Очень очень хороший!!!! Это мой самый любимый торт!!!!! Даже не предполагала что его кто то делает в домашних условиях. Он кажется таким сложным....
У вас золотые руки!!!!

 Отправлено: 22.09.10 14:46. Заголовок: Нонночка спасибо вам..

Нонночка спасибо вам за рецепт,я обязательно попробую его сделать,люблю готовить, что нибудь новенькое.

 Отправлено: 22.09.10 15:14. Заголовок: http://s53.radikal...

вкусный тортик у меня муж аж от второго кусочка не отказался, хотя торты вообще на дух не переносит!! замечательный рецепт)

 Отправлено: 22.09.10 15:14. Заголовок: Торт суперский!!!! h..

Торт суперский!!!!

 Отправлено: 23.09.10 19:29. Заголовок: Мерси, девочки ,..

Мерси, девочки , как говорила знакомая моей тети, когда мы были у нее в гостях , "все было очень вкусно". Мне и самой тортик понравился, с помощниками и не очень трудоемко получается.

Вот хвастаюсь своими девчушками - внучка София и Варюша. Первый вопрос Софии, когда приезжаю к ней - "А где Варька?", а потом поводок из рук не выпускает. А Варя на всех прогулках кидается к маленьким детям - ищет Софию.

 Отправлено: 23.09.10 19:36. Заголовок: А фотография какая к..

А фотография какая красивая получилась,две красотуньки

 Отправлено: 23.09.10 20:14. Заголовок: фоточки супер!!! htt..

фоточки супер!!!

 Отправлено: 23.09.10 20:16. Заголовок: Такой ангелочек ваша..

Такой ангелочек ваша внучка!
Маленькое сокровище! Ну как Варюшке ее не любить! Они так мило смотряся вместе!
А вы скорее н6а мамочку похожи, чем на бабульку!

 Отправлено: 23.09.10 20:23. Заголовок: Танюша, а Софа мен..

Танюша, а Софа меня так и зовет - бабуляяя, с ударением на "я", так приятно, у меня двое сыновей, о девочке так мечтала, вот у меня и теперь девчонки - две невестки, внучка Софийка и дочка Варя. Да, на фото нас все за мамочку и дочку воспринимают, приятно конечно

 Отправлено: 23.09.10 20:23. Заголовок: А как хорошо!!!!!)))..

А как хорошо!!!!!))))))))))))